Espèce
Chicorée sauvage et sélections potagères
Cichorium intybus
Variétés
10 entrées| Variété | Description | Prix (EUR) | Détails |
|---|---|---|---|
| ChicoryBSI-H801240 | — |
| Détails |
| Chicory ORGANICBSI-H801239 | — |
| Détails |
| Bingo F1BSI-B21400 | — |
| Détails |
| Catalogna frastagliataBSI-B21620 | — |
| Détails |
| Hollandse Middelvroeg, Edellof Medium earlyBSI-B21250 | — |
| Détails |
| Mechelse Middelvroeg Medium earlyBSI-B21200 | — |
| Détails |
| Pain de SucreBSI-B21450 | — |
| Détails |
| Rossa di VeronaBSI-B21600 | — |
| Détails |
| Selvatico da campo - Amateur Variety - Wild formBSI-B21570 | — |
| Détails |
| Variegata di CastelfrancoBSI-B21660 | — |
| Détails |
Cichorium intybus comprend la chicorée sauvage et des formes cultivées comme les chicorées italiennes et l’endive witloof. Cichorium intybus présente un feuillage pubescent.
Caractères botaniques
La forme sauvage porte une racine pivotante profonde, une rosette et des capitules bleus sur des tiges ramifiées. Les formes potagères diffèrent fortement par les feuilles et la formation de pommes ; l’espèce ne désigne pas une seule salade.
Chicorées à feuilles et formes potagères
Pain de Sucre, Catalogna frastagliata et Rossa di Verona sont des références pour les revendeurs. Elles figurent dans cette liste étendue, tandis que les chicorées frisées et scaroles sont traitées séparément sous Cichorium endivia.
En bref
Profil d'espèce
Caractéristiques
- Cycle de vie
- Biennial or perennial
Détails botaniques
- Nom botanique
- Cichorium intybus
- Noms communs
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- achicoria de bruselas, achicoria de café, achicoria de raíz, almeirao, almeirão, almeirão-verdadeiro, barbe de capucin, belgian endive, belgium endive, blue sailors, blød storkenæb, brunnäva, brunstorkenebb, bunk chicory, bølgekronet storkenæb, chi-ko-ri, chickory, chicon, chicoria, chicory, chicorée, chicorée amère, chicorée blonde, chicorée de bruxelles, chicorée rouge, chicorée sauvage, chicorée à café, chicória-amarga, chicória-brava, cicoria, cicoria comune, cikoria, cikorie, coffee chicory, coffeeweed, common chicory, crispinu, cykoria podróżnik, cykoria podróżnik siewna, endive, endive witloof, erba amara, fleischkraut, fliknäva, flocknäva, french endive, gewöhnliche wegwarte, harilik sigur, hindabah, hindibaa bareeya, ju ju, kaffeezichorie, kasni, kløftet storkenæb, kore, liuskakurjenpolvi, lodnestorkenebb, mjuknäva, paprastoji trūkažolė, parastais cigoriņš, pehmytkurjenpolvi, radicchio, radichio, salatzichorie, sallatscikoria, sigorei, sihkor, sikori, sikuri, storrodet storkenæb, succory, tummakurjenpolvi, vägvårda, wegwarte, wild chicory, wild succory, wilde cichorei, witlof, witloof, wurzelzichorie, ysgallen y meirch, ysgallog gwyllt, ysgellog, ysgellog gwyllt, zichorie, åkerstorkenebb, çikore, čekanka obecná, čekanka obecná setá, грапавоплодна синя жлъчка, петрові батоги, цикорий обыкновенный, цикорій дикий, чикоарэ комунэ, ճարճատուկ սովորական, هِنْدَبا بَرِّيَّة
- Synonymes
- Cichorium rigidum, Cichorium sylvestre
- Classe
- Magnoliopsida
- Ordre
- Asterales
- Famille
- Asteraceae
- Genre
- Cichorium
- Espèce
- Cichorium intybus