Foliosum (Strawberry spinach) – Chenopodium

La artículo Foliosum corresponde a la espinaca fresa Blitum virgatum, antes Chenopodium foliosum. Las brácteas semejantes a hojas persisten en toda la inflorescencia, con glomérulos en sus axilas. Alrededor de los frutos, el perianto se vuelve rojo y carnoso. En Blitum capitatum las brácteas foliosas se concentran en la base de la inflorescencia.