Maca – Lepidium meyenii

Lepidium meyenii es una bienal baja de las Brassicaceae asociada con los altos Andes. Forma una roseta basal y un órgano subterráneo engrosado de hipocótilo y raíz, seguido por pequeñas flores de cuatro pétalos y silículas cortas. Maca es el nombre común de la especie y no especifica un tipo de color ni cultivar.