Perennial Spinach – Rumex patientia

Rumex patientia es una poligonácea perenne de raíz pivotante robusta. Las grandes hojas inferiores tienen pecíolos largos y márgenes algo ondulados; las hojas se hacen menores hacia la parte alta del tallo floral. Numerosas flores pequeñas forman una panícula ramificada sobre el follaje. El nombre espinaca perenne no la sitúa en Spinacia.