Specie

Cerfoglio

Anthriscus cerefolium

Varietà

5 voci

Varietà	Descrizione	Prezzi (EUR)	Dettagli
Chervil VertissimoBSI-H800530	—	10-24 KG €16.00 / kg 5-9 KG €17.00 / kg 1-4 KG €19.00 / kg < 1 KG €33.00 / kg	Dettagli
Chervil commonBSI-H800500	—	10-24 KG €14.00 / kg 5-9 KG €16.00 / kg 1-4 KG €18.00 / kg < 1 KG €30.00 / kg	Dettagli
Chervil curled (frisé)BSI-H800510	—	10-24 KG €14.00 / kg 5-9 KG €16.00 / kg 1-4 KG €18.00 / kg < 1 KG €30.00 / kg	Dettagli
Chervil Massa (Brusseler Winter)BSI-H800520	—	10-24 KG €14.00 / kg 5-9 KG €16.00 / kg 1-4 KG €18.00 / kg < 1 KG €30.00 / kg	Dettagli
Massa High leaf massBSI-B21730	—	10-24 KG €13.00 / kg 5-9 KG €19.00 / kg 1-4 KG €32.00 / kg < 1 KG €44.00 / kg	Dettagli

Anthriscus cerefolium è un’aromatica generalmente trattata come annuale. Le foglie finemente divise hanno una lieve nota di anice. Anthriscus cerefolium presenta fogliame simile a quello di una felce.

Caratteri botanici

Predilige fresco e terreno umido drenato; le plantule tollerano poco il trapianto. Questi caratteri distinguono il cerfoglio da una semplice foglia simile al prezzemolo nell’assortimento di aromatiche.

Fogliame fine e preferenza per il fresco

La lista all’ingrosso comprende Chervil common, Chervil curled (frisé) e Chervil Vertissimo. I rivenditori distinguono tipo comune, riccio e selezione denominata senza attribuire a tutti la stessa foglia.

In breve

Profilo specie

Caratteristiche

Ciclo vitale: Annual; sometimes biennial in mild conditions

Dettagli botanici

Nome botanico: Anthriscus cerefolium
Sinonimi: Mostra elenco completo
Anthriscus cerefolium subsp. trichospermus, Anthriscus cerefolium var. crispus, Anthriscus cerefolium var. longirostris, Anthriscus cerefolium var. trachyspermus, Anthriscus cerefolium var. trichocarpus, Anthriscus cerefolium var. trichospermus, Anthriscus cerefolium var. vulgaris, Anthriscus chaerophyllus, Anthriscus longirostris, Anthriscus sativus, Anthriscus vulgaris var. trichospermus, Cerefolium sativum, Cerefolium sylvestre, Cerefolium trichospermum, Chaerefolium cerefolium, Chaerefolium cerefolium subsp. trichospermum, Chaerefolium trichospermum, Chaerophyllum cerefolium, Chaerophyllum nemorosum, Chaerophyllum sativum, Myrrhodes cerefolium, Scandix cerefolium, Scandix tenuifolia, Selinum cerefolium
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Apiales
Famiglia: Apiaceae
Genere: Anthriscus
Specie: Anthriscus cerefolium