Commune rouge (red) – Allium fistulosum

Commune Rouge est présenté dans le commerce des semences comme une sélection d’Allium fistulosum à tiges rouges et au goût doux d’oignon. Comme les autres ciboules, il forme des feuilles creuses et de longues pseudotiges plutôt que le gros bulbe de réserve d’un oignon. Le nom commercial étaye la distinction de tige rouge, mais la nuance exacte, les dimensions et le comportement du lot restent dépendants de la semence fournie.