Duplex – Scorzonera hispanica

Scorzonera hispanica est également connu sous le nom de Pseudopodospermum hispanicum. Cette vivace possède des feuilles basales étroites et des capitules jaune pâle. Le nom Scorzonera reste familier dans les listes de graines. Les fleurs jaunes la distinguent du salsifis blanc, Tragopogon porrifolius, dont les capitules sont violets malgré le nom donné d’après la racine. La moyenne indiquée au catalogue est de 70 graines par gramme, un repère pour comparer les quantités en gros.