rose – Hyssopus officinalis

Hyssopus officinalis est une vivace aromatique à base ligneuse de la famille des Lamiaceae. Elle porte des feuilles étroites opposées et des épis terminaux denses de fleurs bilabiées. L’espèce fleurit généralement en bleu à violet, mais il existe des sélections roses. Le mot rose suggère ce groupe sans confirmer nuance, port ni homogénéité.