Dandelion – Taraxacum officinale

Les pissenlits forment une rosette basale vivace et une racine pivotante profonde. Chaque hampe creuse et sans feuilles porte un capitule jaune composé de nombreuses fleurs ligulées. Après floraison, la boule duveteuse réunit des fruits secs munis d’aigrettes qui favorisent la dispersion par le vent. Taraxacum officinale est largement utilisé comme nom collectif.