Paracress – Spilanthes oleracea

Spilanthes oleracea est un ancien nom associé à Acmella oleracea, une Astéracée. Les capitules compacts jaunes à orangés contrastent avec les larges feuilles. En conditions chaudes et humides, elle peut persister comme vivace ; dans les climats plus frais, elle est souvent utilisée comme aromatique saisonnière. Humidité et drainage comptent tous deux. La moyenne indiquée au catalogue est de 3500 graines par gramme, un repère pour comparer les quantités en gros.