Perilla purple ruffled – Perilla frutescens

Perilla frutescens es una anual aromática de las lamiáceas, con tallos cuadrados y hojas opuestas y dentadas. El color y el grado de rizado distinguen las selecciones de shiso. Las pequeñas flores aparecen avanzada la estación; la abundante resiembra espontánea puede favorecer su expansión.