Aubergine Halflange Violette – Solanum melongena

Solanum melongena è una Solanacea sensibile al freddo, generalmente trattata come annuale. I fiori viola a stella diventano bacche carnose. Le melanzane variano per forma e colore della buccia, con frutti chiari oltre che viola. Il caldo ne favorisce la crescita; il comune frutto ovale scuro è solo una parte della gamma.