Espèce
Asperge
Asparagus officinalis
Variétés
2 entrées| Variété | Description | Prix (EUR) | Détails |
|---|---|---|---|
| ArgenteuilBSI-B20600 | — |
| Détails |
| Mary WashingtonBSI-B20605 | — |
| Détails |
Asparagus officinalis est une vivace de longue durée dotée d’une griffe souterraine et de racines charnues.
Caractères botaniques
Ses jeunes pousses deviennent une végétation haute, finement ramifiée, lorsqu’elles restent intactes. Ce changement saisonnier distingue l’asperge des légumes à cycle court. Les sélections issues de semis se distinguent aussi du matériel multiplié par clonage.
Sélections nommées d’asperge
Argenteuil et Mary Washington sont les références nommées d’asperge dans la liste de semences potagères en gros.
En bref
Profil d'espèce
Caractéristiques
- Cycle de vie
- Perennial
Détails botaniques
- Nom botanique
- Asparagus officinalis
- Noms communs
- asparagus
- Synonymes
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- Asparagus altilis (L.) Asch., Asparagus altilis subsp. oxycarpus (Steven) K.Richt., Asparagus altilis subsp. polyphyllus (Steven) K.Richt., Asparagus caspius Hohen., Asparagus caspius Schult. & Schult.f., Asparagus collinus Schur, Asparagus esculentus Salisb., Asparagus fiori Sennen, Asparagus hedecarpus Andrews ex Baker, Asparagus hortensis Mill. ex Baker, Asparagus litoralis Steven, Asparagus officinalis subsp. altilis (L.) Cif. & Giacom., Asparagus officinalis subsp. litoralis (Steven) Shiyan, Asparagus officinalis subsp. polyphyllus (Steven) Nyman, Asparagus officinalis var. altilis L., Asparagus officinalis var. campestris Gren. & Godr., Asparagus officinalis var. collinus Nyman, Asparagus officinalis var. littoralis Sennen ex O.Bolòs & Vigo, Asparagus officinalis var. oxycarpus (Steven) Nyman, Asparagus officinalis var. pallidus Alef., Asparagus officinalis var. ruficeps Alef., Asparagus officinalis var. sativus (Mill.) Gray, Asparagus officinalis var. silvestris Alef., Asparagus officinalis var. strictus Rchb., Asparagus officinalis var. strictus Boiss., Asparagus officinalis var. viridis Alef., Asparagus oxycarpus Steven, Asparagus paragus Gueldenst. ex Ledeb., Asparagus polyphyllus Steven, Asparagus sativus Mill., Asparagus scaber var. litoralis (Steven) Nyman, Asparagus setiformis Krylov, Asparagus setiformis var. tenuior Krylov, Asparagus setiformis var. typicus Krylov, Asparagus tenuifolius Gilib., Asparagus trichophyllus var. medius Bong. & C.A.Mey., Asparagus vulgaris Gueldenst. ex Ledeb.
- Classe
- Liliopsida
- Ordre
- Asparagales
- Famille
- Asparagaceae
- Genre
- Asparagus
- Espèce
- Asparagus officinalis