Blue fenugreek – Trigonella caeruleum

Trigonella caerulea est une Fabacée annuelle aux feuilles divisées en trois folioles finement dentées. Les fleurs bleu pâle se regroupent en grappes pédonculées ressemblant à des têtes, suivies de gousses courtes, renflées et munies d’un bec. Elle se distingue de Trigonella foenum-graecum malgré le nom commun de fenugrec.